Festa da boa gastronomia em São Paulo: começa nesta sexta-feira, 15, a Restaurant Week, um dos festivais mais importantes do mundo e que está comemorando 10 anos de Brasil. Mais de 200 restaurantes da maior cidade da América Latina participam do evento, que vai até 15 de outubro.
Tem comida italiana, espanhola, americana, brasileira, japonesa, asiática, árabe, hamburgueria… enfim para todos os paladares com o preço fixo de R$ 41,90 (mais R$ 1 que será doado aos projetos sociais da Fundação Cafu), no almoço, e R$ 54,90 (mais R$ 1), jantar, no Menu Tradicional.
Para uma experiência mais sofisticada, há o Menu Premium, com almoço a R$ 68,00, e jantar, por R$ 89 (mais R$ 1). Lembrando que a doação é opcional e acrescentada ao final da conta. Outra forma de ajudar é doar o valor da nota fiscal, sem o CPF, para a APAE (Associação de Pais e Amigos de Excepcionais).
O tema da 21ª versão do festival na capital paulista será Temperos do Quintal, uma comida mais afetiva, que vai valorizar ingredientes, pequenos produtores locais e a produção familiar. Assim, ervas, especiarias e sementes serão testadas nas mais variadas cozinhas, que podem criar sabores especiais para cada menu.
Outro diferencial este ano é a Cozinha Show, uma ação que acontecerá, entre 20 e 30 de setembro, na praça de eventos do Market Place com aulas práticas diárias com uma hora de duração para 80 pessoas. Essas oficinas, gratuitas, terão chefs estrelados. Para participar, basta se inscrever no site do evento.
Estes 10 anos também contam com bons parceiros: a cervejaria Petra, patrocinadora oficial, tem uma carta de cervejas especiais para harmonizar com os pratos. A Lipton oferecerá chás e saquês da nova linha para degustações e a 99, códigos promocionais aos clientes.
Para conferir a lista dos restaurantes e fazer reservas (obrigatórias no Menu Premium), basta entrar no site ou usar o aplicativo Restaurant Week Brasil, para Android e IOS. Nas duas plataformas, você pode acessar os serviços, os cardápios do festival e ainda cadastrar lembretes das suas reservas. Bon apetit!