Você vai viajar a Lisboa? Se gosta de boas experiências gastronômicas, o endereço do momento é o JNcQUOI Table, restaurante intimista, localizado no JNcQUOI House, na avenida da Liberdade.
Com apenas dez lugares, ele oferece uma abordagem mais imersiva na gastronomia. Ali, o cliente fica frente a frente com o chef Filipe Carvalho para se deliciar com um menu degustação sazonal, adaptado a cada convidado e construído com os produtos da gastronomia portuguesa.
Ele foi aberto em janeiro e o sucesso veio rápido Dois meses depois, durante a cerimônia do Guia Michelin Portugal 2026, o Table recebeu o prêmio de Abertura do Ano, tornando-se o primeiro restaurante na história do guia famoso e na própria Península Ibérica a receber essa distinção.
Mais do que gastronomia, o conceito ali é viver uma grande experiência e que já começa pelo próprio acesso. Ele é feito por uma porta discreta dentro do JNcQUOI House (um espaço de lifestyle) , cuja inspiração é i,a descida às profundezas do oceano. A partir daí, o chef conduz cada serviço de forma próxima e personalizada com interpretação contemporânea da gastronomia do país.
A relação com o Oceano Atlântico, além da gastronomia, também aparece no espaço, cujo elemento central é o balcão que aproxima os dez convidados do chef e da cozinha, transformando o processo de preparação da comida em parte da experiência.
O novo restaurante intimista reflete bem o conceito da marca JNcQUOI, que tem uma coleção de destinos gastronômicos e de lifestyle. Em Lisboa, o JNcQUOI Avenida (inaugurado em 2017) e JNcQUOI Asia (2019) são complementados pelo JNcQUOI Club, um clube privado para membros, e pelo JNcQUOI FrouFrou (2023). Todos os quatro locais estão situados na Avenida da Liberdade, um dos endereços mais exclusivos da capital portuguesa.