A pâtisserie alcançou um novo patamar em São Paulo: a Ofner, no mercado há mais de 70 anos, fez uma parceria inédita com o estrelado instituto francês Le Cordon Bleu, referência no ensino de gastronomia e hotelaria, para novos produtos.
E o primeiro deles já está nas vitrines da Ofner, dos Jardins, em São Paulo: seis novos doces, de visual colorido e criativo, feitos artesanalmente pelas duas marcas.
Você pode escolher entre o Millefeuille de baunilha com framboesas (foto acima), decorado com chocolate branco, o Ofner Brest com creme mousseline de avelã e mousse de chocolate ou o Choux de pistache com creme de pistache -só para citar alguns exemplos, porque dá vontade de experimentar todos.
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| Fotos Divulgação |
O projeto também prevê o lançamento de uma nova coleção do panetone queridinho dos brasileiros, mas que agora terá um toque francês, o Panettone Crème Brulée, para o Natal de 2023.