POR MICHELE MONTANHA
A data é sugestiva para brindes, mas existem também algumas dúvidas. Qual vinho dar de presente para ele ou ela, ou até mesmo qual o vinho do jantar? A sugestão no caso é bem simples: se você estiver pensando em fazer um jantarzinho especial para os dois, antes de comprar o vinho, vale saber qual será o prato da noite. Sem isso, fica inviável.
Se a ideia é dar apenas um presente, a dica é entender do que ele/ela gosta. Talvez, vocês já se conheçam o suficiente para saber o gosto um do outro. Caso contrário, minha sugestão é tentar resgatar um pouco a personalidade dessa pessoa.
Por exemplo: se for para uma mulher, a maior probabilidade é que ela prefira vinhos mais leves, algumas vezes mais doces. Já o homem se sente atraído por vinhos de presença mais tânica, ou seja, mais agressiva, tenso na boca. Resumindo: mais masculino. Para ajudar na sua escolha, fiz uma listinha de dicas.
Michele Montanha é graduada em jornalismo e Master of Science in Wine Management, com diploma pela Universidade de Paris Ouest, na França, e OIV (International Organisation of Vine and Wine).