Prepare-se para desfrutar do melhor da culinária de São Paulo: começa nesta quinta-feira (28) mais uma edição do São Paulo Restaurante Week. Casas dos mais diversos estilos de culinárias terão menus exclusivos, a preços especiais.
São mais de 200 restaurantes participantes, incluindo os da Grande São Paulo, Granja Viana e Alphaville, com os mais variados estilos: do italiano ao japonês, do mediterrâneo ao contemporâneo, do vegano a casas de carnes. Você escolhe!
Confira as casas participantes no restaurantweekbrasil e site.
O evento ocorre durante todo o mês de outubro e vai até 5 de novembro de 2023.
Sanduíche de costela bovina cozida na cerveja da casa do Cão Véio |
Nesta atual edição, o desafio proposto para os chefs foi a criação de menus com ingredientes nativos, que valorizam a riqueza e a biodiversidade dos diferentes biomas do país – da floresta amazônica até o Pantanal e o Cerrado.
Os restaurantes estão divididos em três categorias:
Tradicionais, com menus a partir de R$ 54,90, no almoço; e R$ 69,90, no jantar.
Plus, por R$ 68,90 (almoço) e R$ 89,90 (jantar) e Premium, por R$ 89 e R$ 109, respectivamente.
Os organizadores estimam um faturamento de R$ 30 milhões às casas participantes.
OUTRAS AÇÕES
Shimeji e arroz japonês temperado do Let´s Poke Fotos Divulgação |
Além de estimular a gastronomia paulistana, o festival também tem um viés social: R$ 2 de cada menu vendido serão destinados para o projeto Chef Aprendiz, que capacita jovens entre 17 e 20 anos em situação de vulnerabilidade.
A doação pode ser feita diretamente para a instituição por meio do cardápio em QR Code nas mesas do restaurante.
Os clientes dos cartões Caixa, Visa Platinum e Infinite terão desconto de R$ 10 em restaurantes Plus e Premium.
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