POR MICHELE MONTANHA
Talvez, você já tenha provado
champanhe acompanhado de caviar em algum momento, mas e tomar uma taça da bebida com toques da iguaria, já
pensou nisso? Pois é, essa é uma sacada no mínimo curiosa, como seria a sensação?
Esse champanhe é feito
exclusivamente com a casta chardonnay e a inserção do caviar na garrafa é colocada artesanalmente. Como a uva chardonnay é
super delicada e aromática, houve um casamento perfeito. Ou seja: foram preservadas as características da casta e a sutileza do caviar.
O processo de inserir o caviar na garrafa é
um segredo do produtor, que tem o cuidado de fazer poucas garrafas para focar na qualidade do produto. Luvienz
Caviar Edition é elaborado na região de Champagne, na França, e já esta
presente em diversos países, como os EUA, por exemplo. O champanhe ainda não chegou ao mercado brasileiro. Mas, não se preocupe porque isso deverá ocorrer em breve.
Como se não bastasse tanta exclusividade de sabor, o design da garrafa reforça a sofisticação do produto. Ela é toda preta com detalhes dourados e ovas de caviar. Luxo!
Ficou curioso para conhecer o champanhe com caviar? Dá uma olhada no site www.luvienz.com
Ou escreva para a coluna. Você pode fazer isso por meio deste blog ou do meu próprio site. www.michelemontanha.com.br
Michele Montanha é graduada em jornalismo e Master of Science in Wine Management, com diploma pela Universidade de Paris Ouest, na França, e OIV (International Organisation of Vine and Wine).
#prazeresdovinho, #champagne, #caviar